Táo Gala Nam Phi
Xuất xứ: Nam Phi
Chất lượng: Nhập Khẩu
Đặc điểm nổi bật:
Thịt chắc, giòn bột nhẹ vừa ăn và nhiều nước. Vị ngọt đậm.
Thông tin dinh dưỡng:
- Táo chứa nhiều vitamin A,C. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ.
- Ngăn ngừa đục thủy tinh thể: Thường xuyên ăn táo sẽ giúp loại bỏ các gốc tự do, đẩy lùi nguy cơ oxy hóa dẫn đến thoái hóa và do đó bảo vệ mắt khỏi nguy cơ đục thủy tinh thể.
- Quercetin trong táo là một chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
- Ngừa huyết áp cao: Do táo chứa nhiều kali, một loại khoáng chất giúp kiểm soát huyết áp, nên ăn táo giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
- Giảm cholesterol: Một quả táo có kích cỡ trung bình thường cung cấp nhiều chất xơ, táo là một trong những loại hoa quả chứa nhiều pectin, một loại chất xơ giúp giảm cholesterol. Pectin có tác dụng ngừa cholesterol hình thành trên thành mạch máu, qua đó giảm được nguy cơ bị chứng vữa xơ động mạch và bệnh tim.
- Tốt cho da: Collagen và elastin trong táo sẽ có tác động lên làn da của bạn để giữ cho da trắng sáng, rạng rỡ và khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong táo cũng góp phần đẩy lùi quá trình lão hóa, đồng thời tăng sức đề kháng của da.
- Giảm béo phì: Vỏ táo chứa một loại axit là Axit Ursolic thúc đẩy cơ thể đốt cháy calo, tăng việc hình thành cơ và giảm chất béo lâu năm trong cơ thể.
Hướng dẫn sử dụng:
- Rửa nhẹ nhàng trái táo. Sau đó cắt trái táo và loại bỏ phần hạt bên trong.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Táo giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần. Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ giòn thấp hơn và táo trở nên xốp.
- Cần tránh để táo với các thực phẩm có mùi khác như hành, tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.
- Không rửa trước khi cho vào tủ lạnh.
Táo có thể được sử dụng để làm gì?
- Sinh tố: táo kết hợp với các loại trái cây khác như chuối, dâu tây, sữa chua,... để tạo thành món sinh tố thơm ngon và đầy dinh dưỡng.
- Salad: Táo cắt nhỏ, trộn với các loại rau củ quả khác cùng với nước sốt yêu thích để tạo thành món salad thanh mát và đầy đủ dưỡng chất.
- Nước ép: Táo ép lấy nước có thể uống trực tiếp hoặc pha thêm mật ong để tăng hương vị.
- Bánh táo: Táo được sử dụng làm nhân cho bánh táo hoặc trang trí mặt bánh.
- Mứt táo: Táo có thể được nấu thành mứt để ăn kèm với bánh mì hoặc sử dụng trong các món tráng miệng.
Cách lựa chọn táo:
- Khách hàng nên chọn những quả táo có hình dạng cân đối, không bị méo mó, dập nát.
- Với CPG Fresh tiêu chí hàng đầu là sản phảm đạt chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Hướng dẫn bảo quản táo
- Nên đặt nho vào hộp kín khí hoặc túi ziplock để giữ độ ẩm và bảo quan táo trong ngăn mát tủ lạnh
- Không nên bảo quản táo cùng với các loại trái cây khác như chuối, lê,... vì ethylene từ những loại trái cây này có thể khiến táo nhanh chín và mềm.
- Táo có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần.
Chịu trách nhiệm bởi: Công ty Cổ phần New Retail CPG - Số 313 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
